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凉拌蔬菜尽量少吃

更新: 2006-6-23 来源:苏州日报 编辑:csjymyz
 

    本报讯(记者 王英)与上周相比,本周对农贸市场蔬菜检测结果显示,蔬菜合格率又下降了一成,从上周的74.5%%降至64.7%%。不合格品种集中在四季豆、鸡毛菜、韭菜、马兰头、苋菜等种类上。

    本周,市疾控中心对我市碧波农贸市场的17批次蔬菜进行抽检后发现,叶类菜遭受农药污染的情况还是比较严重,有6批次被检出氧化乐果、甲基对硫磷等毒性较大的农药。市疾控中心专家提醒,市民近期尽可能少买容易遭受农药污染的绿叶菜。

    此外鉴于近期气温较高,各类细菌等微生物容易滋生繁殖,各种生冷、凉拌蔬菜尽量少吃。


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